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Proyecto de Envasamiento de Agua Mineral “LOS PUQUIOS”
La propiedad LOS PUQUIOS, de algo más de 6 hectáreas fue la primera en adjudicarse dentro de los emprendimientos turísticos cobijados por la actualmente derogada Ley de Promoción Nº 4778 y fue escriturado a nombre del responsable de este proyecto, mediante instrumento público extendido por la Escribanía General de Gobierno, con fecha 27de marzo de 1991.
Esta natural vertiente no pasó desapercibida a los inquietos y conquistadores incas, quienes la bautizaron con el nombre de “LOS PUQUIOS” que en su idioma significa “vertiente de agua pura y cristalina”.
El Puente del Inca (ubicado a algo más de 1 kilómetro de “LOS PUQUIOS”) es una formación sedimentaria y lleva su nombre por éstos, quienes lo transitaron en sus expediciones con mucha anterioridad al descubrimiento español de América.
Cuenta la leyenda que un general incaico, por medio de sus chasques, informó al Emperador Tupac Yupanqui sobre las propiedades curativas de sus aguas termales y por esta razón el monarca dispuso que en lo sucesivo se enviaran, al hoy internacionalmente famosos lugar, a las doncellas más seleccionadas para que tomaran sus baños y con las propiedades de sus aguas, se hicieran más y más hermosas.
Volviendo al manantial “LOS PUQUIOS”, éste surge desde las entrañas de la Cordillera de Los Andes, al pie de la cumbre más alta de América, el Cerro Aconcagua a una temperatura aproximada de 6º C y a una altura sobre el nivel del mar de 2730 metros.
El caudal, libre de todo tipo de contaminación ambiental, se nutre de glaciares ubicados en zonas altas y un promedio aproximado de 3 a 6 metros de nieve que caen anualmente sobre su cuenca de altura.
Bajo estas condiciones y sin elementos naturales o artificiales de contaminación y conforme al resultado de los análisis periódicamente realizados, da como resultado un agua de calidad bacteriológica buena. Esto es así, dado que no registra la presencia de bacterias aerobias (<1), coliformes (<2), Escherichia coli, ni del grupo de Citrobacter, Enterobacter ni Klebsiella.
Luego de varios análisis químicos y bacteriológicos realizados en distintas oportunidades en organismos oficiales y privados, estos concluyen que se trata de un agua “atermal, de mineralización media, sulfatada, bicarbonatada y cálcida”.
Desde la boca de la vertiente, ubicada en la parte alta del predio, sobre la ladera de la montaña y hasta el lugar de eventual envasamiento, existe una distancia lineal de 200 metros y un desnivel del 15% lo cual garantiza con sus aproximadamente 90.000 litros diarios un constante caudal y muy buena presión.
Asimismo, se dispone como base operativa en la parte plana inferior, de un galpón parabólico con muros de material de 129,50 mts2 de superficie, una casa habitación de 51mts2 cubiertos, además de otras construcciones auxiliares de aproximadamente 150mts cuadrados de superficie. Con lo cual totalizan casi 320 metros cuadrados cubiertos.
La ruta caminera que une Mendoza con Santiago de Chile (pavimentada en su totalidad) está aproximadamente a 80 metros lineales desde las construcciones detalladas
Servicios con que cuenta el predio
AGUA POTABLE
Las construcciones son abastecidas en agua corriente por parte de Obras Sanitarias Mendoza (independientemente de la vertiente que nos ocupa).
ELECTRICIDAD
el predio LOS PUQUIOS cuenta con este esencial servicio en 220 y 380 voltios.
EFLUENTES
las construcciones turísticas y administrativas existentes derivan sus efluentes a cámaras sépticas y pozos de absorción, siendo estas instalaciones inspeccionadas y autorizadas por la Municipalidad de Las Heras y habilitadas mediante expediente Nº 14142-P-85.
FERROCARRIL
la línea ferroviaria (hoy fuera de servicio) que une Buenos Aire con Santiago de Chile esta a una distancia de 400 mts de LOS PUQUIOS, en tanto que la Estación Puente del Inca a no más de 1500 mts. Se calcula que dentro de un plazo medianamente corto, nuevamente será habilitado este servicio de transportes de cargas.
TELEFONÍA
LOS PUQUIOS cuenta con servicio de telefonía convencional y también con sistema celular de transferencia de datos e imágenes.
INVERSORES
quienes se encuentren interesados en constituir una sociedad dedicada a la explotación de la fuente y su posterior envasamiento y comercialización de este agua mineral, serán bienvenidos dentro del esquema de nuestro proyecto, escuchando con atención las propuestas al respecto. |
